En plena Semana Santa no podía dejar de hacer esta receta de gachas tradicionales de leche. No os niego que ya me he comido alguna que otra torrija porque son uno de mis postres favoritos pero esta deliciosa receta tan sencilla y humilde no podía faltar porque a mi abuela le encantaban y las hacía divinas y…
Recetas dulces
Torrijas caseras de leche: receta tradicional de Semana Santa
Torrijas, un clásico de la gastronomía andaluza Las torrijas caseras de leche son un dulce tradicional imprescindible durante la Semana Santa en Andalucía, y también un postre familiar que no puede faltar en mi hogar. Para mí, si no preparo torrijas, es como si la Semana Santa no hubiera llegado. Esta semana especial está llena…
Receta de magdalenas de limón
Yo era de las que opinaba que hacer una receta de magdalenas de limón esponjosas, suaves, sabrosas y aromatizadas como las de mi abuela era misión imposible. Estas magdalenas caseras de limón tan tradicionales, son una receta de toda la vida ; las que tomábamos cuando eramos niños. Me gusta, ya sabéis la comida casera. Cada…
Bizcocho de zanahoria con jengibre
Con este bizcocho de zanahoria con jengibre se repite siempre. Es uno de los bizcochos que más me gustan por su sabor, por su jugosidad y por sus aromas. Se trata de un “carrot cake” como lo llaman los británicos, ya que su principal ingrediente aunque no el único, por supuesto, es la zanahoria. Si,…
Pudding de limón al horno
Ya sabéis como me gustan las recetas deliciosas, fáciles y dulces , por esto este pudding de limón al horno que hoy os preparo os va a enamorar.
Pavlova rustica con salsa de albaricoques secos
Esta receta de Pavlova rústica es una belleza además de una receta de aprovechamiento. Pasada ya Navidad, en un suspiro, como casi siempre cuesta volver a la rutina hasta en la cocina. Todo parecía en Fiestas mucho mas divertido y entrañable. Sin embargo, la rutina hay que retomarla y sobre todo dar salida a lo…