Una deliciosa mermelada de naranja y jengibre es una receta que no podía dejar de tener en mi recetario. Como soy una enamorada de las naranjas cuando llega esta época del año aprovecho para elaborar y tener siempre a punto una mermelada casera tan rica. Se trata de una mermelada “ homemade” con un sabor…
Recetas dulces
Tarta tatín
Esta Tarta tatín es un postre de los clásicos de la repostería francesa que siempre da buenísimos resultados. Seguro que se convertirá en uno de esos postres sencillos, naturales y caseros que te entusiasmen. Siempre sale bien. Sin duda es una receta maravillosa porque con muy pocos ingredientes obtenemos un resultado espectacular y un sabor…
Tarta de calabaza y coco
Esta tarta de calabaza y coco es una de mis recetas preferidas con calabaza. Y es que calabazas y otoño van de la mano y de qué manera. Creo que no hay nadie que haya probado esta deliciosa tarta y no se haya convertido en adicto a ella desde la primera cucharada. ¡Os aviso! Comí…
Pastel de peras y caramelo
Esta receta de pastel de peras y caramelo o tarta de peras para mi es una receta dulce, hogareña y llena de sabor. Nada me puede apetecer más que hornear un pastel tan delicioso como este de peras y caramelo cuando el tiempo fuera es desapacible o llueve. El calor de la cocina y el olor de…
Flan de chocolate blanco
¡Que ganas tenía de flan de chocolate blanco esta semana! Tantas que aquí tenéis la receta porque sería imperdonable no compartirla vosotros. Nuevamente apetece hornear postres y cambiar el tipo de recetas que ya es hora ¿No creéis? El flan es un postre tradicional y muy nuestro junto a las natillas o budines. Hay tantas…
Tarta de galletas y chocolate
Esta tarta de galletas y chocolate es la tarta que más me recuerda mi niñez, sin duda. Cada vez que llegaba mi cumpleaños o el de mis hermanos mi abuela o mi madre nos hacían esta tarta. Esta tarta de galleta y chocolate sin horno es un juego de niños; aunque tiene, eso sí, un…