En casa siempre tengo bizcocho casero y este bizcocho marmolado es uno de nuestros bizcochos preferidos. Sin duda, es uno de los bizcochos con chocolate más populares y clásicos junto al de yogur. Un tierno, esponjoso y chocolateado bizcocho bicolor estupendo para compartir con tu bebida preferida caliente. En realidad es un bizcocho muy sencillo….
Buñuelos de bacalao estilo andaluz
Una receta tan tradicional como unos buñuelos de bacalao estilo andaluz no podía faltar en vísperas de Cuaresma. Como bien sabeis en Andalucía celebramos mucho Semana Santa y con ella recetas tradicionales de la mano de nuestras abuelas y madres que invaden nuestra cocina estos días. Son muy típicos en estas fechas. Receta que no…
Arroz con leche asturiano
La nostalgia me invade esta semana y siento la necesidad de una receta tradicional como este arroz con leche asturiano. Quizá sea uno de los más clásicos y tradicionales, llamadlo viejuno incluso, pero maravilloso postre. Un arroz con leche extra cremoso que no podía faltar en Cuaresma ni en mi casa ni en mi recetario….
Receta de tomates cherries confitados
Esta receta de tomates cherries confitados es tan dulce que seguro va a ser una de tus recetas estrella. Al principio parece una receta sosita porque los tomatitos quedan arrugaditos y flojitos pero con una potencia de sabor tal que ya no te puedes resistir. Como ya sabes las recetas fáciles y ricas me encantan…
Vasitos de brownie de chocolate
Unos vasitos de brownie de chocolate son siempre una opción perfecta para empezar el fin de semana. Si eres de los que disfruta el fin de semana a tope incluso en lo gastronómico con esa comida o postre especial que te conmueve, éste postre es el tuyo, sin duda. En mi casa desde siempre el…
Bolas de queso de cabra y arándanos
Esta receta de bolas de queso de cabra y arándanos no era mi receta programada de esta semana. Sin embargo cuando caí en cuenta de que hoy sería San Valentín me di cuenta que estas bolas de queso son de mis aperitivos favoritos para una ocasión muy especial. En casa no somos muy de celebrar…