Esta semana ya me apetecía encender el horno y postear esta receta de pimientos rellenos que en casa gusta tanto. Ya llevaba tiempo queriendo hacer una receta con pimientos rojos italianos. Son estupendos para presentar en un plato, mucho más que los verdes, y sobre todo si están rellenos. El caso es que esta semana…
Natillas caseras tradicionales
No hay un postre más agradecido que unas natillas caseras tradicionales. Creo que en casa siempre ví a mi madre preparar estas natillas caseras. Probablemente en la tuya también haya una receta de natillas sencilla pero muy especial . Yo sigo fiel a esta receta que en casa nos encanta y triunfa siempre. Además de …
Espaguetis al limón y albahaca
Esta sencilla receta de espaguetis al limón y albahaca me recuerda que el verano se acaba. En muy pocos tiempo los días de piscina o playa , reuniones familiares interminables en la terraza , de tardes en el campo serán un recuerdo y todos volveremos a nuestra rutina, que también a veces echamos de menos….
Receta fácil de yogur casero
Esta semana os traigo una receta fácil de yogur casero absolutamente deliciosa. Una receta que tiene su pequeña historia detrás, bueno más bien la yogurtera de mi madre es la que tiene historia. Desde muy pequeña veía a mi madre hacer yogur casero en yogurtera. ¡Estaban divinos!. Hace no tanto me preguntaba dónde había ido…
Receta de berenjenas con miel
Esta receta de berenjenas con miel de caña es una de esas receta estupendas que no debes perderte. Resultan deliciosas. Su textura ligera, crujiente y jugosa las convierten en el apertitivo perfecto para comer con los dedos. Este plato típico andaluz de origen árabe combina perfectamente lo dulce-salado que confieso, me pierde. En cualquier restaurante,…
Receta fácil de mousse de limón
Hace tiempo que quería tener esta receta fácil de mousse de limón en el blog. Veréis son varias las razones por las que ésta receta me gusta tomarla muchísimo en verano. Es uno de esos postres frios, refrescantes y deliciosos que remata una comida veraniega con familia y amigos. Es además un postre sencillo. Pocos ingredientes…