De todas las tartas frias y rápidas ésta tarta de fresas fría es mi favorita sin duda. En primavera están en su mejor momento. No me canso de comerlas a todas horas y si es en postre frío pues que os voy a contar. Me encantan. De plena temporada, disfrutemos de ellas de todas…
Crema de espárragos trigueros
Nada mejor que una crema de espárragos trigueros en primavera. Los espárragos están en su mejor momento y a mí, que me entusiasman las cremas, me apetecía compartir ésta receta con vosotros Están en plena temporada, que va de Abril a Junio, por lo tanto tenemos que aprovechar porque están en su mejor momento…
Strudel de manzana
Cada vez que preparo en casa un Strudel de manzana tradicional recuerdo como mi madre de pequeños a mis hermanos y a mí nos obligaba a tomar fruta. Las razones eran muy sencillas, había que tomar fruta , algo que cuando eres niño, salvo excepciones no se admite facilmente. Debe ser por esto, que cuando…
Pizza casera fácil
¿Quien podría negarse a una “ pizza casera fácil” como ésta que comparto hoy con vosotros? Esta semana cuando pensé qué receta no podía faltar en mi blog, rápidamente fue pizza , pero una pizza casera fácil en este caso con vegetales pero muy superespecial porque esta masa me encanta. Suelo hacer pizza una vez por semana…
Mousse de chocolate facil
Esta receta de mousse de chocolate fácil sin duda es un pecado mortal. Pero quien no comete un pecadillo de vez en cuando. Tanto si sois de chocolate como si no, no podréis resistiros a esta receta porque crea adicción. Siempre me ha parecido que una comida que acaba con un buen postre que tenga …
Pastel de carne al horno
Esta receta de pastel de carne es una de mis favoritas tanto para cocinar como para comer, porque por poco que tengas en la despensa o nevera seguro que puedes hacer un pastel delicioso. Es una tradición en casa desde hace tiempo tomar un pastel salado de carne al menos cada dos semanas. Se trata…