En pleno invierno una crema de verduras me parece una receta completa, especial y reconfortante. Quizá no seas muy de cremas o purés, que no son lo mismo, pero si lo eres creo que esta crema de verduras será una opción ligera, saludable y muy nutritiva. En cocina solemos elaborar una deliciosa crema por diversos…
Muesli casero fácil
Iniciar el nuevo año con una receta como el muesli casero era casi una obligación. Ahora que con el nuevo año todos necesitamos volver a nuestros hábitos más saludables respecto a la comida ésta receta de muesli es sin duda, mi preferida. Sé que esta receta os va a encantar. Es una de mis recetas…
Ensalada de pollo y pera
Mi receta de ensalada de pollo y pera es realmente rica, fresca y fácil de preparar. Por eso estoy casi convencida de que será una de tus recetas estrellas una vez pasada la Navidad. Si has hecho como el resto de humanos en esta época (comer dulce, salado, y todo lo apetecible que se te…
Chocolate con ron y canela
Un invierno o una Navidad sin un buen chocolate con ron y canela no es un invierno, ya te lo digo yo. En casa una de las cosas que más disfrutamos es de un buen chocolate. Un buen chocolate para beber es sinónimo de frío,de invierno y de Navidad, al menos para mí. Es verdad …
Rollos de jamón y queso
Nada más divertido y delicioso en Navidad que unos rollos de jamón y queso calientes. Seguramente ya tengas más que pensado tu menú navideño pero por si acaso, aquí llego yo para ofreceros una idea más, sobre todo pensando en niños. Hay muchas formas de preparar un aperitivo, cena o merienda para niños. Son recetas…
Espuma de nata y frutos rojos
Esta espuma de nata y frutos rojos es una de esas recetas que tanto me gustan cuando quiero quedar bien pero no dispongo de demasiado tiempo. Es una de esas recetas versátiles, agradecidas y deliciosas que te harán lucirte con poco esfuerzo. Créeme que no te miento. Su textura ligera y refrescante hace de ella…