Cómo preparar una buena crema pastelera te vendrá de perlas para tenerla como receta ingrediente de muchas otras en reposteria casera. Esta crema pastelera es una receta utilizada en infinidad de postres, como ya digo, que les da un toque muy especial. Personalmente creo que es la primera crema que aprendí y sirve para tantas…
Hummus receta fácil
Hacer en casa esta receta de humus fácil o hummus en casa es de lo más sencillo que puedas imaginar. Es una de las más fáciles que puedas encontrar, y resulta tan práctico y fácil de hacer que no dejarás de preparalo desde el primer momento si no lo has hecho ya. Además es una…
Bizcocho sin horno
En pleno verano cordobés aqui vengo yo a traerte una receta de bizcocho. Ahí es nada, pensarás tú. Pues sí, un bizcocho sin horno, que seguirá acompañandote en tus desayunos y meriendas más dulces. En realidad ¿como hago un bizcocho sin horno?. Me imagino que te habrás hecho la misma pregunta que yo, ¿cómo? pues…
RATATOUILLE RECETA VEGETARIANA
Una de las delicias del verano es saborear fruta y verdura en su justo punto de madurez. Ese sabor natural lo tiene esta receta de ratatouille receta vegetariana y por eso es una de mis favoritas. Es cierto que hay gran cantidad de recetas que puedes preparar con verduras de temporada. Personalmente, aún no hay…
Bizcocho de chocolate y naranja
Siempre es buen momento para un trozo de bizcocho de chocolate y naranja casero en su versión más saludable. En casa los bizcochos no faltan porque siempre es una deliciosa opción para un buen desayuno de domingo, relajado y familiar o de una buena merienda, a diario, aún en verano. Muchos de vosotros no os…
Focaccia de tomates cherry
La idea de una alternativa al pan me lleva siempre a una focaccia de tomates cherry recién horneada. El pan es indispensable en la mesa, al menos para mí y si ya es bueno, la comida adquiere otro nivel. Me gusta todo tipo de pan; los grisines, los regañas, pan de pueblo, baguettes, pan italiano, etc….