Estos borrachuelos caseros malagueños de calabaza me recuerdan mi infancia sin duda alguna y la época que pasaba con mis primos en Málaga. Como algunos ya sabéis toda mi familia materna es malagueña ; por lo tanto, muchas de las recetas que he vivido de pequeña y que he visto preparar a mi madre provienen…
Canelones caseros vegetarianos con queso feta
Estos canelones caseros vegetarianos con queso feta si eres un enamorado de los canelones tradicionales, como yo, no dudes éstos serán unos de tus preferidos Son los preferidos en casa , desde que un dia decidí ponerlos de pie y no en horizontal como casi siempre solía hacerlo, y el murmullo de ahh!…. y…
Brownie chocolate negro y cardamomo
Si eres una amante del chocolate negro, como yo, este brownie de chocolate negro y cardamomo será tu bizcocho de chocolate favorito. A quién no le gusta un buen trozo de chocolate negro al final de un duro día de trabajo. ¡Un placer irresistible al que pocos podemos resistirnos! El brownie de chocolate es, posiblemente,…
Bocaditos de melocotón y pistacho
Estos “bocaditos de melocotón y pistacho” son una receta dulce y con mucho sabor pero muy sencilla. Como ya os habreis dado cuenta, soy una auténtica fan de la simplicidad en las recetas. Estos dulces bocados de melocotón y pistacho son una de esas recetas que permiten un gran lucimiento porque el resultado es espectacular,…
Tomates kumato rellenos de quinoa y verdura
Esta receta de tomates rellenos de quinoa y verdura es una receta deliciosa y muy sencilla de elaborar, como casi siempre intento que sean mis recetas. La simplicidad en la cocina es fundamental. Este tomate tiene unas características especiales que lo hacen indispensable en nuestras cocinas y mesas. Este kumato tiene un intenso sabor, original color…
Tacos de coliflor, aguacate y queso halloumi
Estos tacos de coliflor aguacate y queso halloumi me pierden, no lo puedo evitar. Coliflor asada, queso picante, tortitas, especias, en serio uno de los mejores tacos que he probado en mucho tiempo. Y, creédme que me gustan todos, pero estos tienen algo especial, realmente sabrosos, me entusiasman. Simplemente, los ¡mejores tacos vegetarianos de coliflor…