Esta tarta de calabaza y coco es una de mis recetas preferidas con calabaza. Y es que calabazas y otoño van de la mano y de qué manera. Creo que no hay nadie que haya probado esta deliciosa tarta y no se haya convertido en adicto a ella desde la primera cucharada. ¡Os aviso! Comí…
Cocina tradicional
Flan de chocolate blanco
¡Que ganas tenía de flan de chocolate blanco esta semana ! Tantas que aquí tenéis la receta porque sería imperdonable no compartirla vosotros. Nuevamente apetece hornear postres y cambiar el tipo de recetas, que ya es hora ¿No creéis? El flan es un postre tradicional y muy nuestro junto a las natillas o budines. Hay…
Natillas caseras tradicionales
No hay un postre más agradecido que unas natillas caseras tradicionales. Creo que en casa siempre vi a mi madre preparar estas natillas caseras. Probablemente en la tuya también haya una receta de natillas sencilla pero muy especial para ti. Yo sigo fiel a esta receta que en casa nos encanta y triunfa siempre. Además…
Cuajada receta tradicional del valle de Baztán
Esta semana la receta no podía ser otra que cuajada receta tradicional valle de Baztán o mamia como se denomina en euskera. Se trata de un postre de toda la vida que decidí hacer en casa desde el momento que la probé en el valle de Ultzama en mi último viaje . Es cremosa,suave y…
Mousse de chocolate facil
Esta receta de mousse de chocolate fácil sin duda es un pecado mortal. Pero quien no comete un pecadillo de vez en cuando. Tanto si sois de chocolate como si no, no podréis resistiros a esta receta porque crea adicción. Siempre me ha parecido que una comida que acaba con un buen postre que tenga …
Bocaditos de melocotón y pistacho
Estos “bocaditos de melocotón y pistacho” son una receta dulce y con mucho sabor pero muy sencilla. Como ya os habreis dado cuenta, soy una auténtica fan de la simplicidad en las recetas. Estos bocaditos de melocotón y pistacho son una de esas recetas que permiten un gran lucimiento porque el resultado es espectacular,…