Siempre es buen momento para un trozo de bizcocho de chocolate y naranja casero en su versión más saludable. En casa los bizcochos no faltan porque siempre es una deliciosa opción para un buen desayuno de domingo, relajado y familiar o de una buena merienda, a diario, aún en verano. Muchos de vosotros no os…
Recetas dulces
Tarta de cerezas
Es hablar de primavera y de frutas de temporadas e inevitablemente aparecen las cerezas. Una tarta de cerezas es uno de esos postres con fruta, que debemos tomar en su temporada, en plena primavera. Están en su mejor momento. Es una fruta deliciosa que llega a nosotros para que podamos disfrutarlas ya sea a puñados,…
Magdalenas de chocolate caseras
Cuando pienso en repostería casera y además fácil, unas magdalenas de chocolate caseras son lo primero que me viene a la cabeza. Estas magdalenas de chocolate caseras forman parte de las recetas de siempre en mi casa. Por lo general, la base es la misma, huevos, azúcar, harina pero añadiendo un buen cacao, que les…
Tartaletas de queso y nueces
Cuando te planteas una receta apetecible siempre pienso en un postre, delicioso pero lleno de matices, suave y diferente. Esta receta de tartaletas de queso con nueces cumple esas condiciones. Como además entre sus ingredientes hay fruta fresca, resultan increíbles . Por esta razón, estas tartaletas de queso mascarpone y nueces son una receta de…
Bizcocho de yogur de limón
Esta receta de Bizcocho de yogur de limón fue la primera receta dulce que aprendí en casa. Seguro que a ti también te trae recuerdos de familia, el olor a limón en la cocina, la receta de la abuela aprendida de memoria y cocinar con tu madre este clásico bizcocho, el de tu casa. A…
Compota de manzana
Esta compota de manzana tradicional es una de esas recetas caseras, de siempre que no debes perderte porque es deliciosa y muy dulce. Es tan sencilla de hacer que no sé porqué hemos dejado de hacer como de abuelas y merece mucho la pena prepararla en casa, como siempre la vi hacer. En mi casa…