Cómo preparar una buena crema pastelera te vendrá de perlas para tenerla como receta ingrediente de muchas otras en reposteria casera. Esta crema pastelera es una receta utilizada en infinidad de postres, como ya digo, que les da un toque muy especial. Personalmente creo que es la primera crema que aprendí y sirve para tantas…
Recetas dulces
Bizcocho sin horno
En pleno verano cordobés aqui vengo yo a traerte una receta de bizcocho. Ahí es nada, pensarás tú. Pues sí, un bizcocho sin horno, que seguirá acompañandote en tus desayunos y meriendas más dulces. En realidad ¿como hago un bizcocho sin horno?. Me imagino que te habrás hecho la misma pregunta que yo, ¿cómo? pues…
Bizcocho de chocolate y naranja
Siempre es buen momento para un trozo de bizcocho de chocolate y naranja casero en su versión más saludable. En casa los bizcochos no faltan porque siempre es una deliciosa opción para un buen desayuno de domingo, relajado y familiar o de una buena merienda, a diario, aún en verano. Muchos de vosotros no os…
Tarta de cerezas
Es hablar de primavera y de frutas de temporadas e inevitablemente aparecen las cerezas. Una tarta de cerezas es uno de esos postres con fruta, que debemos tomar en su temporada, en plena primavera. Están en su mejor momento. Es una fruta deliciosa que llega a nosotros para que podamos disfrutarlas ya sea a puñados,…
Magdalenas de chocolate caseras
Cuando pienso en repostería casera y además fácil, unas magdalenas de chocolate caseras son lo primero que me viene a la cabeza. Estas magdalenas de chocolate caseras forman parte de las recetas de siempre en mi casa. Por lo general, la base es la misma, huevos, azúcar, harina pero añadiendo un buen cacao, que les…
Tartaletas de queso y nueces
Cuando te planteas una receta apetecible siempre pienso en un postre, delicioso pero lleno de matices, suave y diferente. Esta receta de tartaletas de queso con nueces cumple esas condiciones. Como además entre sus ingredientes hay fruta fresca, resultan increíbles . Por esta razón, estas tartaletas de queso mascarpone y nueces son una receta de…