Nada más navideño en el Sur que unos polvorones caseros de almendra. Uno de los recuerdos de mi niñez es el olor de estos polvorones de almendra, que luego tomaban los mayores con una copita de anís. Después de unos cuantos polvorones y alguna copita de anís llegaban los villancicos. ¡Maravilloso! Son una receta que…
Recetas dulces
Trufas de castañas y chocolate negro
Trufas de castañas y chocolate negros caseras, fáciles de preparar, sin horno y perfectas como postre o dulce navideño
Yogur con salsa de granadas y nata
Esta sencilla y riquísima receta de yogur con salsa de granadas y nata es una de mis favoritas. Desde que descubrí este yogur , su sabor y textura, lo incorporo a muchas de mis recetas y postres. Por esto cuando cuando vi el color de éstas granadas pensé en hacer la receta de yogur…
Café capuccino de turrón y pera
Días atrás, hacia la compra en un gran centro comercial cuando al oir la música navideña recordé esta receta de “ café capuccino de turrón y pera”. De pronto , pensé que era perfecta, y que me gustaba la idea de compartirla con vosotros. No os hace falta que os diga que la Navidad está…
Compota con flan de huevo
Hoy que os escribo muy muy resfriada, como casi todo ser humano por estas fechas,y no dejo de acordarme de mi abuela y de su sencilla ” compota con flan de huevo” . No faltaba en estos casos. Cuando no había mucho apetito a causa del constipado aparecía la compota. Irresistible! No fallaba nunca. Absolutamente…
Queso fresco batido con jalea de oliva virgen y pistachos
Hoy una nueva receta de queso fresco batido con jalea de oliva virgen y pistachos ; “receta express” podriamos llamarla . Es ese tipo de receta , que es difícil no prestar atención porque es de muy fácil elaboración y gran sabor. ¿Quién se resiste al intenso sabor del queso fresco batido con mermelada aove y…