hummus de alubias saludable
Recetas saladas
Risotto de esparragos
Un risotto de esparragos fresco y cremoso
Crema de zanahoria y manzana con queso roquefort
Cuando el frio llega esta crema de zanahoria y manzana con queso roquefort forma parte de mi recetario de platos calientes y reconstituyentes. Una crema asi te ayuda a entrar en calor en los dias más duros de invierno y te hace sentir mejor. Es un entrante caliente y delicioso que permite a los más…
Tartar de salchichón
En estas fechas aperitivos sabrosos como este tartar de salchichón se convierten en favoritos en nuestra mesa. Sencillo, sabroso, especiado, fácil de preparar, lo tiene todo para triunfar en estas fechas. El salchichón tipo Málaga es uno de mis sabores de infancia. No faltaba en la despensa de casa ni en la de mis tías…
Pastel de patata y puerro
Cuando piensas en una receta sencilla, este pastel de patata y puerro es siempre una de mis favoritas. Como cualquier tarta salada o quiche, con la suavidad de la patata y el puerro y el punto del ajo para animar el plato. Si además añades lonchas de un buen jamón cocido o bacon, es un…
Tacos de pollo con salsa roja
Unos deliciosos tacos de pollo con salsa roja son ese tipo de comida que en casa nos gusta disfrutar en viernes. Son perfectos para una cena; tacos de pollo con salsa roja con sabor a la más tipica y tradicional comida mexicana. Una comida disfrutona, sencilla, con la que a la vez que te relames,…