Comer en vacaciones y hacerlo bien no sólo es posible sino necesario por eso esta Vichyssoise fácil y sana es una de mis recetas comodín. Todos sabemos que el verano supone una alteración en nuestras vidas, necesaria por otra parte, las costumbres se relajan y más si disfrutamos de vacaciones. Sin embargo, muy a menudo…
Sopa fría de melón y yogur
Un entrante frío y delicioso como este gazpacho de melón o sopa fría de melón y yogur es un buen comienzo para cualquier comida veraniega. Sin duda, en verano, demandamos platos frescos y fáciles por aquello de no pasar horas interminables en la cocina, pero que al mismo tiempo resulten muy apetecibles. Es por eso…
Tarta de oreo fría
En verano y con mucho calor ya, una tarta de oreo fría me parece un buen plan siempre. Es una tarta riquísima que además te convence por lo fácil de prepara y sin horno, que a estas alturas se agradece. Está realmente increíble y es que estas galletas convencen a muchos aunque haya que tomarlas…
Berenjenas a la parmesana
Adoro tomar esta receta de berenjenas a la parmesana en verano. En esta época del año en la que más fruta y verdura solemos tomar, eso seguro, aprovéchate de las berenjenas para tomarlas sin parar. En estos meses tan calurosos que están por llegar, nada como tomar calabacines, tomates, pimientos, judías y cómo no, berenjenas….
Tarta de yogur griego fácil
Esta tarta de yogur griego fácil, es una de mis recetas estrellas cuando llega el verano. Es una receta sencillisima y sin complicaciones, que son las recetas que más se agradecen cuando hace calor. En esta receta sólo tienes que ligar algunos ingredientes siguiendo un orden y poco más. Por esta razón se hace muy…
Receta de salsa de tomate casera
Una buena receta de salsa de tomate casera, como la de hoy merece un post en mi blog y enseguida te explico el porqué. Porqué no me negarás que una buena salsa de tomate casera gusta a casi todo el mundo. Desde el más pequeño al abuelo, todos se apuntan a mojar, untar, acompañar o…