Esta espuma de nata y frutos rojos es una de esas recetas que tanto me gustan cuando quiero quedar bien pero no dispongo de demasiado tiempo. Es una de esas recetas versátiles, agradecidas y deliciosas que te harán lucirte con poco esfuerzo. Créeme que no te miento. Su textura ligera y refrescante hace de ella…
Postre
Tronco de Navidad
Se acercan fechas de sorpresas muy dulces y este tronco de Navidad resulta perfecto. Creo que es una receta tan increíble que todos los meses serán Navidad a partir de ahora porque pienso hacerlo muy a menudo. Es una receta absolutamente tradicional. Un postre clásico muy similar a nuestro brazo de gitano. Un brazo de gitano…
Mermelada de naranja y jengibre
Una deliciosa mermelada de naranja y jengibre es una receta que no podía dejar de tener en mi recetario. Como soy una enamorada de las naranjas cuando llega esta época del año no podía dejar de hacer esta mermelada casera tan rica. Se trata de una mermelada homemade con un sabor tan especial que os…
Tarta tatín
Esta Tarta tatín es un postre de los clásicos de la repostería francesa que siempre da buenísimos resultados. Forma parte de ese grupo de postres sencillos, naturales y caseros. Siempre salen bien. Es una receta maravillosa porque con muy pocos ingredientes obtenemos un resultado espectacular y un sabor únicos. Es un postre además con sabor…
Tarta de calabaza y coco
Esta tarta de calabaza y coco es una de mis recetas preferidas con calabaza. Y es que calabazas y otoño van de la mano y de qué manera. Creo que no hay nadie que haya probado esta deliciosa tarta y no se haya convertido en adicto a ella desde la primera cucharada. ¡Os aviso! Comí…
Pastel de peras y caramelo
Esta receta de pastel de peras y caramelo o tarta de peras para mi es una receta dulce, hogareña y llena de sabor. Nada me puede apetecer más que hornear un pastel tan delicioso como este de peras y caramelo cuando el tiempo fuera es desapacible o llueve. El calor de la cocina y el olor de…