Estas galletas de avena limón y jengibre resultan perfectas porque son saludables, energéticas y facilisimas de hacer. Hasta ahora no te había propuesto ninguna receta de galletas y ya me pesaba porque en casa gustan y mucho. Por lo general, cuando te animas a hacer galletas caseras saludables, significa que has llegado a un punto…
Postre
Cheese cake de mojito
Pues aqui vengo yo a proponerte la versión más dulce de un mojito con esta cheese cake de mojito. Es sin duda el postre veraniego en casa por excelencia. Es fresco, ligero, no necesita horno; todo lo contrario, unas horas de nevera hacen de ella una de mis cheese cake favoritas cuando rozamos los 40…
Mousse de mango
Una deliciosa mousse de mango natural es mi propuesta de esta semana por ser fresca, ligera y con una textura increíble. A estas alturas del verano la fruta suele ser una de nuestras mejores aliadas para combatir nuestra sed y el calor. Junto con el agua, las verduras, zumos y frutas, entre ellas el mango,…
Granizado de sandía
Cuando estamos en pleno verano un granizado de sandía parece la mejor manera de hacer frente a las altas temperaturas y el calorazo en el sur. El calor y el verano siempre me han gustado con su alegría, sus días eternos, sus actividades pero últimamente creo que se me hace demasiado cuesta arriba. Por lo…
Panna cotta casera
Esta es una receta de panna cotta casera, cremosa, rica y fácil. Siempre suelo hacerla cuando necesito improvisar un postre que impresione y que sea rápido al mismo tiempo. Cuando comienza el verano y con él sus cenas, nos invade el deseo de probar a hacer postres frescos especiales, quizá sólo porque entramos en una…
Bizcocho de naranja y almendra
Ya sea con calor o con tiempo más fresco un bizcocho nunca falta en casa y este bizcocho de naranja y almendra es una de mis recetas estrella. Hoy te cuento cómo hacer un sencillo bizcocho de naranja y almendra y porqué es una receta que siempre está presente en nuestro hogar. Por lo general,…