A estas alturas del mes de Julio y con este calor esta receta de gazpacho andaluz casero es protagonista en casa un día si y otro también. Cuando el termómetro ronda los 40º y arrastras el cuerpo” literalmente” porque no te responde y todavía pensar en que hago hoy para comer, se convierte en todo…
Cocina casera/ cocina sana
Tacos de coliflor, aguacate y queso halloumi
Estos tacos de coliflor aguacate y queso halloumi me pierden, no lo puedo evitar. Coliflor asada, queso picante, tortitas, especias, en serio uno de los mejores tacos que he probado en mucho tiempo. Y, creédme que me gustan todos, pero estos tienen algo especial, realmente sabrosos, me entusiasman. Simplemente, los ¡mejores tacos vegetarianos de coliflor…