Esta receta de pastel de peras y caramelo o tarta de peras para mi es una receta dulce, hogareña y llena de sabor. Nada me puede apetecer más que hornear un pastel tan delicioso como este de peras y caramelo cuando el tiempo fuera es desapacible o llueve. El calor de la cocina y el olor de…
Cocina casera/ cocina dulce
Receta fácil de mousse de limón
Hace tiempo que quería tener esta receta fácil y rápida de mousse de limón en el blog. Veréis son varias las razones por las que ésta receta me gusta tomarla muchísimo en verano. Es uno de esos postres fríos, refrescantes y deliciosos que remata una comida veraniega con familia y amigos. Es además este postre de…
Compota con flan de huevo
Hoy que os escribo muy muy resfriada, como casi todo ser humano por estas fechas,y no dejo de acordarme de mi abuela y de su sencilla ” compota con flan de huevo” . No faltaba en estos casos. Cuando no había mucho apetito a causa del constipado aparecía la compota. Irresistible! No fallaba nunca. Absolutamente…
Brownie chocolate negro y cardamomo
Si eres una amante del chocolate negro, como yo, este brownie de chocolate negro y cardamomo será tu bizcocho de chocolate favorito. A quién no le gusta un buen trozo de chocolate negro al final de un duro día de trabajo. ¡Un placer irresistible al que pocos podemos resistirnos! El brownie de chocolate es, posiblemente,…